先日のことです。
仕事の外回りの途中、ある川を渡るのですが、その斜面に生えてきているものを見つけました。
フキノトウです。周りの青い花はオオイヌノフグリです。
このフキノトウ、すでに開花してしまっていますので、このくらいだと食べるには大きすぎます。
また、川に向かって急斜面ですので採ろうと思ってもちょっと無理でしょう。
ロープを体にくくりつけてやるなどしなければ、確実に川にドボンしてしまいます。
と言うわけで眺めるだけでございます。
そこから数十メートル離れた同じ斜面にはカンゾウが芽を出しています。
おそらくヤブカンゾウの若芽だと思います。
この芽も食べられるのですが、こちらはもう少し大きくなったころが食べごろです。
でもこちらも眺めるだけです。
代わりにと言っては何ですが、今日はスーパーでフキノトウが1パック99円と安かったので買ってきました。
岩手県産と書いてありますが、結構新鮮で良いものでした。
早速フキノトウ味噌にしてみましたが、一口食べると春の香りが口の中に広がります。
苦味がたまりません。
さて、そのスーパーに寄る直前、市内の川のほとりにサクラが植えてあって、花が咲く時期は名所になっています。
そのサクラが、いよいよ開花し始めました。
春ですねぇ~・・・・と言いたいところですが、今日はかなりの冷え込みになっています。
まるで一ヶ月季節が戻ったみたいな感じです。
これはこの時期としてはかなり強い寒気が日本付近に次々と流れ込んでいるからです。
この状況は日曜くらいまで続きそうです。
咲き始めたサクラは、この寒さで満開になるのはもうしばらく先になりそうです。
お花見は来週末頃が良いと思います。